BBQ37 – steht für Qualität und hochwertige Erzeugnisse. Wir wollen für Sie nur das Beste vom Besten und genau das spiegelt sich in unseren Qualitätsansprüchen wieder – Ansprüche die stetig von uns selbst geprüft und höher gesteckt werden. Aber auch Sicherheit, Regionalität, Partnerschaftlichkeit und Nachhaltigkeit hat für uns einen sehr hohen Stellenwert. Mit großem Engagement setzen wir seit Jahren auf Landwirte und Produzenten, die genau wie wir hinter diesem Versprechen stehen.
Das Perfekte Sommer BBQ
aus unserem Smoker
Sommermenüs
Das besondere Winter BBQ
mit saisonalen Gewürzen
Wintermenüs
BBQ37 in Aktion auf der Best of Events in Dortmund
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Wir betreiben Catering als Hochleistungssport
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Qualität
Qualität ist höchste Priorität! Durch die individuell abgestimmte Auswahl unseres Kunden sind wir immer in der Lage Ihm frische und hochwertige Produkte zusichern zu können. Wir setzten aber nicht nur auf beste Qualität unserer Roherzeugnisse, sondern auch auf perfekt geschultes Team. Eine Mischung die zur perfekten Feier führt.
Regionalität und Nachhaltigkeit
Zwei Stellenwerte, die uns sehr wichtig sind. Wir arbeiten stets mit vertrauten Lieferanten aus der Umgebung zusammen, die um unsere hohen Qualitätsansprüche Bescheid wissen. Diese beliefern uns mehrmals die Woche mit auserlesenem Obst und Gemüse und frischem Fleisch aus nachhaltiger Haltung. Aber wir arbeiten nicht ausschließlich mit regionalen Lieferanten zusammen, sondern bringen uns auch selber in die Produktion der Roherzeugnisse ein: Wir züchten seit 2012 unsere eigenen Wagyu Rinder – nachhaltiger und regionaler kann es kaum sein.
Exklusivität
Nicht nur die Qualität unserer Produkte ist uns wichtig. Wir wollen Ihnen und Ihren Liebsten einen unvergesslichen Tag bereiten und das machen wir vor allem mit unseren exklusiven BBQs und Grillbuffets!
Wir stehen nicht für 08/15 grillen. Buchen Sie uns, buchen Sie ein Erlebnis.
Unsere BBQs und Grillbuffets stechen nicht nur mit ausgezeichneten Spezialitäten vom Grill oder vom Smoker heraus, sondern auch durch unser professionell geschultes Personal, das bei jedem Grillen eine exzellente Show abliefert. Durch minutengenaues Handeln garantieren wir ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Bei uns bekommen sie nicht nur die Klassiker wie Grillwürstchen und Steak, sondern auch das Besondere. Durch unsere Passion zum Smoken punkten wir vor allem mit bis zu 16 Stunden gesmoktem Beef brisket, saftigen Rib Eye, rauchigem Lammsattel oder auch außergewöhnlichem Spanferkel. Alles in Einem ist es eben die perfekte Verbindung: Ein exklusives Essen und ein außergewöhnliches Entertainment, bei dem man noch etwas lernen kann – unsere Grillmeister schrecken nämlich nicht vor neugierigen Fragen zurück! Aber nicht nur das; wir können noch sehr viel mehr! Lassen Sie sich selber überzeugen! Sollte nicht das Richtige dabei sein, sprechen Sie uns gerne an! Wir lieben die Herausforderung und kreieren gerne mit Ihnen zusammen das perfekte Buffet für Ihren Anlass.
Unsere Gewürze
Durch unsere Leidenschaft für das besondere BBQ haben wir unsere eigenen Gewürze hergestellt mit denen wir die schmackhaftesten Marinaden und Saucen zaubern. Wir wollen es aber auch Ihnen zuhause ermöglichen am Grill kreativ zu werden, deshalb sind nun einige unserer eigens kreierten Gewürze in unserem Online Shop erhältlich. Lassen Sie sich von uns inspirieren und werden Sie selber kreativ!
Shop - Gewürze
Gewürze
Gewürze
Gewürze